Este curso tiene los siguientes objetivos: 

1- Formar a los profesionales en el análisis de las características nutricionales de los forrajes, su variabilidad y factores que la afectan. 

2- Integrar aspectos prácticos de pastoreo y confección, almacenamiento y manejo de forrajes conservados, a variables de calidad nutricional. 

2- Generar inquietudes y desarrollar capacidades para el desempeño profesional basado en la formación continua.